北陸地方に住んでいた時は週1で8番ラーメンに行っていた。
北陸中心のチェーン店だが、自分には家系ラーメンよりも美味しく感じる。
タイにも150店くらいあるので、どこに行っても8番ラーメンを見かけた。
タイでも安定の味で、バンコク駐在時は時には週2で8番という時期もあった。
特にチャーハンは日本よりも絶対に美味しいと思う。
トムヤムクンラーメンというのもあったが、とうとう一回も食べずに帰国となった。
あれから月日は流れたが、とうとう日本でも....
タイに住んでいた時はパクチーが苦手だったのに、今見ると美味しそうに感じる。
